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우리 숲의 나무·풀·버섯 생태도감
코드(ISBN)
:
979-11-5637-076-5
발 행 일
:
2017년 11월 20일
저 자
:
오찬진·정연옥·석순자
분 야
:
자연과학
출 판 사
:
푸른행복
정 가
:
29,800 원
판 매 가
:
26,800원
포 인 트
:
1,340
주문수량
:
EA
도서미리보기 ☜
나무 125종, 야생화 75종, 버섯 100종 등 총 300종의 숲 식물도감!
새로운 분류체계로 정리된 식용∙약용∙독∙불명 버섯 소개!
숲은 많은 생물들이 어우러져 살아가는 또 하나의 삶의 현장입니다. 그곳에는 산새와 곤충 들을 포함한 여러 동물들이 살아갈 수 있도록 환경을 만들어주는 나무와 풀과 꽃과 버섯들이 있습니다. 그동안에는 나무와 풀을 함께 엮은 도감은 있었지만 버섯을 포함시킨 도감은 찾아보기 어려웠던 만큼, 이번 기회에 숲 생태계의 연결고리 같은 존재인 버섯까지 포함한 식물도감을 기획하게 되었습니다.
이 책에는 우리 숲에서 살아가는 125종의 목본, 75종의 초본 그리고 100종의 버섯 등 총 300종이 담겨 있습니다. 얼마쯤 책을 읽다 보면 독자 여러분은 아마도 숲속에 온 듯한 착각을 일으킬 만큼 수형이 화려한 나무들과 형형색색의 꽃을 피우는 야생화들, 그리고 숨바꼭질하듯 납작 엎드린 독특한 모양의 온갖 버섯들을 만날 수 있을 것입니다.
이 책의 구성을 살펴보면, 각 식물들의 기본정보와 생태적 특징을 간단하지만 꼭 필요한 부분을 중심으로 소개하였고, 여기에 생동감 있는 컬러 사진 1500여 컷을 담아 식물들의 형형색색 전형과 부위별 모습을 확인할 수 있게 편집하였습니다. 또한 버섯의 경우, 수록된 사진과 함께 식용·약용·독·불분명 등의 구분을 통해 식별이 가능하게 구성한바, 해마다 발생하는 독버섯 중독이나 사망 사고의 예방을 위해 조금이라도 도움이 되고자 하였습니다.
이 책이 숲을 사랑하고 아끼는 모든 이들에게 숲 구성원으로서의 나무와 풀 그리고 버섯 등을 이해하고 알아가며, 또 그것들과 교감하는 데 작게나마 도움이 되기를 바랍니다.
오찬진
전남대학교 대학원 임학박사. 현) 전라남도 산림자원연구소 재직. 한국잔디학회 이사. 한국식물원 수목원협회·한국자원식물학회·한국임학회 회원. 여수환경운동연합 자문위원.
저서로는 <숲을 말한다 나무이야기〉, <나무야 나무〉, <남부지방 야생, 희귀 멸종위기식물〉, <새로운 한국수목 대백과 도감(상/하)〉, <식물의 쓰임새 백과(상/하)〉, <영월의 식물〉, <남도의 특산식물〉 외 다수가 있다.
정연옥
원광대학교 대학원 농학박사. 현) 야생화연구소 소장[원우바이오텍]. 현) 경남 산청 한방항노화 포름 산업위원. 전) 마산대학교 한약재개발과 교수. 야생화 개인사진전 6회 개최. 한국자원식물학회 상임이사, 한국약용작물학회 정회원. 한국임상보건과학회 이사.
저서로는 <한국 야생화 식물도감(봄편/여름편/가을편)>, <약용작물 재배와 이용>, <야생화 약초도감>, <야생화 백과사전(봄편/여름편/가을편)>, <지리산의 야생화 약용식물(상/하)>, <야생화 산약초도감>, <사계절 야생화 도감>, <우리 야생난> 외 다수가 있다.
석순자
전남대학교 자연과학대학 화학과 학사. 성균관대학교 식품·생명자원학과 석사. 성균관대학교 식품·생명자원학과 박사. 전) 농촌진흥청 농업미생물과 버섯담당
저서로는 <한국의 버섯도감>, <독버섯 도감>, <버섯학>, <기능성 버섯요리>, <한국의 버섯>, <자연 버섯 도감>, <야생 버섯 도감> 외 다수가 있다.
머리말
◎ 목 본
감탕나무
개나리
개비자나무
개산초
개서어나무
거지딸기
검노린재나무
고로쇠나무
고추나무
곰딸기
곰솔
곰의말채나무
광나무
구실잣밤나무
국수나무
굴거리나무
굴피나무
길마가지나무
까마귀머루
까마귀베개
나도밤나무
남오미자
노각나무
노간주나무
노박덩굴
누리장나무
느티나무
다래
다릅나무
다정큼나무
닥나무
단풍나무
담쟁이덩굴
당단풍나무
대팻집나무
덜꿩나무
돈나무
돌가시나무
돌배나무
동백나무
두릅나무
딱총나무
때죽나무
마삭줄
말오줌때
말채나무
머귀나무
멀꿀
멍석딸기
모감주나무
모람
무환자나무
반송
병꽃나무
보리밥나무
보리장나무
복분자딸기
붉가시나무
붉나무
비목나무
비자나무
사람주나무
사스레피나무
사위질빵
사철나무
산검양옻나무
산딸기
산딸나무
산벚나무
산철쭉
산초나무
삼나무
상동나무
새덕이
새비나무
새우나무
생강나무
생달나무
센달나무
소나무
소사나무
소태나무
송악
수리딸기
수수꽃다리
실거리나무
아왜나무
영주치자
예덕나무
올벚나무
완도호랑가시나무
육박나무
윤노리나무
이나무
이대
인동덩굴
자귀나무
자금우
장구밤나무
장딸기
조릿대
졸참나무
좀깨잎나무
종가시나무
줄사철나무
진달래
참가시나무
참느릅나무
참빗살나무
참식나무
참회나무
청미래덩굴
초피나무
층꽃나무
칡
팥배나무
팽나무
편백
폭나무
합다리나무
헛개나무
호랑가시나무
화살나무
황칠나무
후박나무
◎ 버 섯
각시원추리
개감수
개모시풀
개족도리풀
거지덩굴
계요등
고비
국화마
금난초
금새우난초
까실쑥부쟁이
꽃며느리밥풀
낙지다리
남산제비꽃
넉줄고사리
노랑원추리
노랑제비꽃
노랑하늘타리
노루발
더덕
딱지꽃
뚝갈
물봉선
바위채송화
방울새란
백선
벌등골나물
보춘화
복수초
부처손
붉은사철란
비짜루
뻐꾹나리
사데풀
사철란
산국
산기장
산일엽초
삽주
새우난초
석창포
세뿔석위
세잎양지꽃
소엽맥문동
솜양지꽃
실고사리
애기똥풀
애기석위
약난초
양지꽃
얼레지
옥녀꽃대
용둥굴레
윤판나물
은난초
일월비비추
점현호색
졸방제비꽃
죽대
지네발란
진황정
참나리
참으아리
참취
천문동
콩짜개덩굴
큰까치수염
큰꽃으아리
큰천남성
파드득나물
하늘말나리
할미꽃
현호색
혹난초
◎ 초 본
가랑잎꽃애기버섯
가시갓버섯
갈색균핵술잔버섯
갈색꽃구름버섯
갓그물버섯
개암버섯
고깔갈색먹물버섯
고무버섯
곰보버섯
귀버섯
균핵꼬리버섯
그물버섯아재비
금관버섯
기와버섯
긴대밤그물버섯
긴뿌리포식동충하초
긴송곳버섯
까치버섯
깔때기버섯
꾀꼬리버섯
끈적끈끈이버섯
난버섯
낭상체버섯
넓은큰솔버섯
노란각시버섯
노란난버섯
노란턱돌버섯
노랑느타리
노랑무당버섯
노린재포식동충하초
느타리
능이
다색벚꽃버섯
달화경버섯
덧부치버섯
들주발버섯
땅비늘버섯
땅찌만가닥버섯
마귀곰보버섯
마귀광대버섯
말불버섯
말징버섯
맑은애주름버섯
망태말뚝버섯
먹물버섯
명아주개떡버섯
목이
민자주방망이버섯
밀꽃애기버섯
바늘땀버섯
배젖버섯
버터철쭉버섯
복분자버섯
분홍느타리
불로초(영지)
붉은덕다리버섯
붉은사슴뿔버섯
붉은싸리버섯
비늘버섯
뽕나무버섯
뽕나무버섯부치
뿔나팔버섯
삼색도장버섯
삿갓외대버섯
색시졸각버섯
소나무능이
송이
싸리버섯
아까시흰구멍버섯
양송이
어리알버섯
오징어새주둥이버섯
요강주발버섯
잎새버섯
자작나무시루뻔버섯
자주졸각버섯
잔나비버섯
잔나비불로초
잿빛만가닥버섯
적갈색애주름버섯
젖버섯
족제비눈물버섯
좀벌집구멍장이버섯
주름버섯
찹쌀떡버섯
큰갓버섯
털목이
파리버섯
팽나무버섯(팽이)
풀버섯
하늘색깔때기버섯
황갈색먹물버섯
황소비단그물버섯
회색두엄먹물버섯
흑얼룩배꼽버섯
흑자색그물버섯
흰굴뚝버섯
흰달걀버섯
흰목이
흰비단털버섯
<부록>
식물의 구조
버섯의 일반적인 특성
버섯 구조에 관한 용어
국명 찾아보기
학명 찾아보기