푸른행복

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한춘섭,심기현,박기문 │ 건강실용

이 책은 식용버섯으로 널리 이용되고 있는 팽이, 느타리, 표고, 새송이, 양송이, 목이, 만가닥버섯(느티만가닥버섯), 참송이, 노루궁뎅이, 잎새버섯, 머쉬마루에 대하여 건강기능성 작용과 특징, 버섯별 조리법과 함께 버섯 손질법 등..

박민희 │ 건강실용

우리 현대인들의 식생활 패턴을 보면 영양소와 칼로리만 가득 차 있을 뿐, 생명력을 잃은 음식을 먹으며 살아가고 있다고 해도 과장된 표현은 아니다. 건강을 위해 매일매일 섭취하고 있는 음식의 질은 매우 중요하다. 과일과 채소를 ..

정연옥,마용주 │ 자연과학

이 책에서는 우리 산야에 피어난 자연 그대로의 난초 63종을 도감 형식의 사진 자료와 함께 상세히 소개하였다. 1장에서는 쉽게 볼 수 있는 난 25종, 2장에서는 고산에서 볼 수 있는 난 11종, 3장에서는 희귀 및 멸종 위기의 난 27종..

장현유,석순자,최재린,서금희 │ 수험서

•2016년도 상반기 시험 완전분석 •새롭게 개정된 이론과 실기의 내용 및 컬러사진 게재 •예상문제와 기출문제의 해답 및 해설 상세 수록 이 책은 버섯종균의 이론과 실기를 더욱 새롭게 개정하여 내용과 더불..

권영휴, 김영아, 정연옥, 정미숙 │ 자연과학

이 책은 실내외 정원과 식물에 대해 꼭 필요한 그림과 현장 사진을 제공함으로써 초보자도 쉽게 이해할 수 있게 구성한 것이 특징이다. 총 4개의 장으로 구성하였으며, 첫 번째 장은 실외 정원의 유지 관리에 꼭 필요한 내용, 정원 ..

곽준수, 한종현, 김재철 │ 건강실용

질환별로 적용 가능하도록 산과 들에 자생하는 산약초 142종의 약효와 이용법 소개! 이 책에는 총 11개 분야에 31개 질환별로 주변에서 찾기 쉬운 야생 산약초 142종을 중심으로 그 기원과 식물의 형태적, 생태적 특징들이 정리되었다..

홍규현, 임재욱, 서영훈, 전명희, 장현유, 최재린 │ 건강실용

텃밭·주말농장·옥상·베란다에서 채소와 버섯을 기를 수 있는 길라잡이 이 책에서 우리는 주말농장이나 집 안 베란다, 옥상정원 등에서 텃밭 초보자들도 직접 키울 수 있는 채소 작물과 버섯의 재배 방법을 다양한 사진과 그림으로 ..

오찬진, 유한춘, 위안진, 박화식 │ 자연과학

남부지방 야생•희귀 멸종위기식물 100종의 분포현황, 종별분류 및 생태적 특성과 자생지 및 각 식물의 특징을 사진지료로 상세히 소개 하였다. 지난 3년 동안 산림자원 조사를 통해 얻은 남부지방 희귀식물 100종에 대한 분포 ..

박종철 │ 건강실용

국내 최초로 식약처가 공인한 542종 한약과 약초의 약효·동의보감효능·약용법을 정리한 대백과!! 대한민국 식약처에서 인정하는 모든 약초 한약(생약)의 효능을 정리하고 해당 한약과 약용식물의 사진을 함께 게재하여 우리나라에서..

곽준수, 김영아 │ 건강실용

꽃차와 약차의 사용 부위, 채취하는 방법, 채취 후의 가공 처리 및 저장법, 차 만들기와 음용 방법, 차로 마신 뒤의 이용 방법 수록!! 식물들에 대하여 학명과 이명, 생약명, 개화 시기 등등 기본적인 식물학적 내용을 서두에 요약 정..