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야생화 백과사전 - 봄편

정연옥·오장근·신영준 공저 │ 자연과학

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국내 최초로 초본류 야생화 집대성!!
야생화의 모든 것, 새순부터 종자 결실까지 담았다.
전체 생장과정․압화․유사종까지 총망라.
처음 야생화를 공부할 때 이 꽃의 이름은 무엇인지, 언제 피는지, 또 언제..

약술&약초의 효능과 이용법(헬시 라이프 시리즈20)

곽준수 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 스무 번째 도서인 이 책은 한방과 민간요법에서 인정하는 15종의 약주(藥酒), 즉 약이 되는 술을 담는 방법과 각각의 약술이 인체에 미치는 효능에 대하여 설명하였다. 또한 약술의 재료로 쓰이는 약초와 약용식물들의 생김새, 성품과 맛, 작용 부위, 효능, 채취 및 가공법, 용법과 용량, 민간요법에서의 응용, 주의사항 등..

약이 되는 버섯 독이 되는 버섯(헬시 라이프 시리즈19)

석순자․장현유 │ 자연과학

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열아홉 번째 도서인 이 책은 대표적인 식용․약용버섯 72종을 소개하고 중독사고, 사망에 이르는 독버섯의 종류와 특징을 사진과 함께 설명한 책이다. 버섯은 항암이나 성인병 예방 등의 작용을 하며 몸에도 좋고 맛도 좋은 우수한 식품으로 알려져 있어서 재배 버섯을 사먹기도 하지만 우리 산야에 자생하는 버섯을 ..

그린홈 가꾸기! 야생화 재배와 이용(헬시 라이프 시리즈18)

정연옥 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열여덟 번째 도서인 이 책은 우리 산야에 자생하는 야생화를 화분이나 베란다, 화단에서 직접 키워 감상할 수 있도록 하였다. 계절별로 봄에 피는 꽃 29종, 여름에 피는 꽃 43종, 가을에 피는 꽃 15종을 담았다. 야생화 각 품종별로 생육특성, 관리 및 번식법, 식용이나 약용으로서의 이용도를 상세히 설명하였다.

요리의 명인이 알려주는 닭요리&김치(헬시 라이프 시리즈17)

김성수 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열일곱 번째 도서인 이 책은 초계탕의 명인으로 알려진 김성수 사장이 가업으로 전해져온 닭요리비법과 김치 담는 법을 공개하여 일반 독자는 물론 음식점을 경영하려는 사람들에게도 유익한 요리 지침서가 되도록 하였다. 제1장 초계탕과 닭요리에서는 초계탕집을 경영하며 익혀온 자신만의 초계탕 요리 노하우를 비롯하여..

클린 홈! 실내공기정화식물(헬시 라이프 시리즈16)

김영아 │ 자연과학

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열여섯 번째 도서인 이 책은 실내공기를 정화하여 새집증후군 해소에 좋은 식물들, 우리 몸에 유익한 건강 기능성 허브식물들을 소개하였다. 집안이나 사무실, 공공시설 등의 실내공간에 아름답게 연출된 식물들은 조경으로서의 가치만 지니고 있는 것이 아니다. 관음죽은 집안의 마루바닥재나 커튼에서 뿜어져 나오는 포..

약으로 먹는 웰빙식품&장수식품 [하](헬시 라이프 시리즈15)

박명윤 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열다섯 번째 도서인 이 책에서는 매일 먹는 밥과 반찬, 색다른 음식들, 건강기능식품과 보조식품, 영양제 등은 인체에 어떤 영향을 미치며 각각은 인체에 흡수된 후에 어떤 기능을 하는 것일까? 하는 궁금증을 풀어낸 책이다. 이 책에서는 우리의 식탁에 오르는 음식들과 다양한 건강기능식품들이 지닌 영양학적 가치, 인체..

약으로 먹는 웰빙식품&장수식품 [상](헬시 라이프 시리즈14)

박명윤 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열네 번째 도서인 이 책에서는 매일 먹는 밥과 반찬, 색다른 음식들, 건강기능식품과 보조식품, 영양제 등은 인체에 어떤 영향을 미치며 각각은 인체에 흡수된 후에 어떤 기능을 하는 것일까? 하는 궁금증을 풀어낸 책이다. 이 책에서는 우리의 식탁에 오르는 음식들과 다양한 건강기능식품들이 지닌 영양학적 가치, 인체에..

집에서 길러 먹는 채소와 과채류(헬시 라이프 시리즈13)

홍규현 │ 건강실용

◇ 책 소개 “건강신서시리즈”의 열세 번째 도서인 이 책은 집안의 화단이나 베란다, 텃밭에서 직접 길러 먹을 수 있는 채소와 과채류를 소개하였다. 앞의 제1장에서는 채소를 가꾸기 위한 기본 상식으로 물주기, 비료(영양분), 농약에 대하여 설명하였으며 제2장에서는 토마토, 고추, 가지, 오이, 시금치, 깻잎, 감자, 상추 등 15가지의 채소와 과채류를 담았는데 각 작물..

생활환경을 개선하는 약용식물&기능성 식물(헬시 라이프 시리즈12)

김영아 │ 자연과학

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열두 번째 도서인 이 책은 꽃이나 식물을 그저 감상하는 데 그치지 않고 약용과 건강 기능성으로 다양하게 활용하는 방법을 소개한 책이다. 집안의 화분, 화단, 텃밭에서 키우는 꽃과 약용식물들, 분위기 연출을 위해 배치한 아름다운 실내식물들, 분재용 화초와 화분에 담긴 허브식물 등을 이용하여 온 가족의 건강을 돌볼..

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