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요리의 명인이 알려주는 닭요리&김치(헬시 라이프 시리즈17) 
김성수 │ 건강실용
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열일곱 번째 도서인 이 책은 초계탕의 명인으로 알려진 김성수 사장이 가업으로 전해져온 닭요리비법과 김치 담는 법을 공개하여 일반 독자는 물론 음식점을 경영하려는 사람들에게도 유익한 요리 지침서가 되도록 하였다. 제1장 초계탕과 닭요리에서는 초계탕집을 경영하며 익혀온 자신만의 초계탕 요리 노하우를 비롯하여..
 
 
클린 홈! 실내공기정화식물(헬시 라이프 시리즈16) 
김영아 │ 자연과학
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열여섯 번째 도서인 이 책은 실내공기를 정화하여 새집증후군 해소에 좋은 식물들, 우리 몸에 유익한 건강 기능성 허브식물들을 소개하였다. 집안이나 사무실, 공공시설 등의 실내공간에 아름답게 연출된 식물들은 조경으로서의 가치만 지니고 있는 것이 아니다. 관음죽은 집안의 마루바닥재나 커튼에서 뿜어져 나오는 포..
 
 
약으로 먹는 웰빙식품&장수식품 [하](헬시 라이프 시리즈15) 
박명윤 │ 건강실용
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열다섯 번째 도서인 이 책에서는 매일 먹는 밥과 반찬, 색다른 음식들, 건강기능식품과 보조식품, 영양제 등은 인체에 어떤 영향을 미치며 각각은 인체에 흡수된 후에 어떤 기능을 하는 것일까? 하는 궁금증을 풀어낸 책이다. 이 책에서는 우리의 식탁에 오르는 음식들과 다양한 건강기능식품들이 지닌 영양학적 가치, 인체..
 
 
약으로 먹는 웰빙식품&장수식품 [상](헬시 라이프 시리즈14) 
박명윤 │ 건강실용
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열네 번째 도서인 이 책에서는 매일 먹는 밥과 반찬, 색다른 음식들, 건강기능식품과 보조식품, 영양제 등은 인체에 어떤 영향을 미치며 각각은 인체에 흡수된 후에 어떤 기능을 하는 것일까? 하는 궁금증을 풀어낸 책이다. 이 책에서는 우리의 식탁에 오르는 음식들과 다양한 건강기능식품들이 지닌 영양학적 가치, 인체에..
 
 
집에서 길러 먹는 채소와 과채류(헬시 라이프 시리즈13) 
홍규현 │ 건강실용
◇ 책 소개 “건강신서시리즈”의 열세 번째 도서인 이 책은 집안의 화단이나 베란다, 텃밭에서 직접 길러 먹을 수 있는 채소와 과채류를 소개하였다. 앞의 제1장에서는 채소를 가꾸기 위한 기본 상식으로 물주기, 비료(영양분), 농약에 대하여 설명하였으며 제2장에서는 토마토, 고추, 가지, 오이, 시금치, 깻잎, 감자, 상추 등 15가지의 채소와 과채류를 담았는데 각 작물..
 
 
생활환경을 개선하는 약용식물&기능성 식물(헬시 라이프 시리즈12) 
김영아 │ 자연과학
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열두 번째 도서인 이 책은 꽃이나 식물을 그저 감상하는 데 그치지 않고 약용과 건강 기능성으로 다양하게 활용하는 방법을 소개한 책이다. 집안의 화분, 화단, 텃밭에서 키우는 꽃과 약용식물들, 분위기 연출을 위해 배치한 아름다운 실내식물들, 분재용 화초와 화분에 담긴 허브식물 등을 이용하여 온 가족의 건강을 돌볼..
 
 
생활 속 건강 약초․약용식물․과수(헬시 라이프 시리즈11) 
성환길 │ 건강실용
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열한 번째 도서인 우리 생활 주변에서 구할 수 있는 약용 재료들인 약초와 산야초, 약용식물과 과수, 작물과 산림 등을 기능성 건강식물과 약용식물로써 효과적으로 이용하는 방법을 소개하였다. 제1장에는 감국, 감초, 강활, 구기자 외에 20가지의 건강약초와 산야초를 가나다순으로 담았으며 제2장에는 감, 근대, 더덕, ..
 
 
면역력 증강에 특효인 만능 버섯요리(헬시 라이프 시리즈10) 
한춘섭․이순옥 │ 건강실용
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열 번째 도서인 이 책은 자연의 선물로 불리는 버섯에 대한 요리법을 담았다. 버섯은 맛은 물론 영양학적 가치도 탁월하다! 미각과 시각적인 즐거움을 주면서 영양학적으로 가치가 높은 버섯 요리를 만들 수 있도록 다양한 버섯 요리법을 담았다. 표고버섯에 함유된 렌티난은 강력한 항암 물질로 면역체계를 활성화하며 ..
 
 
엄마의 정성으로 직접 만드는 태교식 이유식(헬시 라이프 시리즈9) 
박민희 │ 건강실용
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 아홉 번째 도서인 이 책은 임신기 여성과 태아의 균형 잡힌 영양섭취를 위하여 효과 만점의 태교식 만드는 법을 수록하였는데 임신 시기별 태교음식은 물론 입덧이나 빈혈과 같은 증상별 태교음식으로 구분하여 설명하였다. 아울러 출산 후 아기의 성장 단계별로 필수 영양분을 고려하여 엄마가 직접 만들어 먹일 수 있는 ..
 
 
건강을 살리는 꽃차․약차․허브차(헬시 라이프 시리즈8) 
김영아 │ 건강실용
◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 여덟 번째 도서인 이 책은 건강 기능성 효과를 가진 꽃을 이용하여 꽃차, 약차, 허브차를 만들어 마심으로써 일상생활에서 활력을 찾고 피로와 스트레스를 해소하며 질병 개선에 도움이 되도록 하였다. 각각의 꽃들이 지닌 효능, 채취시기와 건조 저장법, 꽃차 만드는 방법, 차로 마신 후 이용법 등을 담아 쉽게 활용하도록..
 
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