푸른행복

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그린홈 가꾸기! 야생화 재배와 이용(헬시 라이프 시리즈18)

정연옥 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열여덟 번째 도서인 이 책은 우리 산야에 자생하는 야생화를 화분이나 베란다, 화단에서 직접 키워 감상할 수 있도록 하였다. 계절별로 봄에 피는 꽃 29종, 여름에 피는 꽃 43종, 가을에 피는 꽃 15종을 담았다. 야생화 각 품종별로 생육특성, 관리 및 번식법, 식용이나 약용으로서의 이용도를 상세히 설명하였다.

요리의 명인이 알려주는 닭요리&김치(헬시 라이프 시리즈17)

김성수 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열일곱 번째 도서인 이 책은 초계탕의 명인으로 알려진 김성수 사장이 가업으로 전해져온 닭요리비법과 김치 담는 법을 공개하여 일반 독자는 물론 음식점을 경영하려는 사람들에게도 유익한 요리 지침서가 되도록 하였다. 제1장 초계탕과 닭요리에서는 초계탕집을 경영하며 익혀온 자신만의 초계탕 요리 노하우를 비롯하여..

클린 홈! 실내공기정화식물(헬시 라이프 시리즈16)

김영아 │ 자연과학

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열여섯 번째 도서인 이 책은 실내공기를 정화하여 새집증후군 해소에 좋은 식물들, 우리 몸에 유익한 건강 기능성 허브식물들을 소개하였다. 집안이나 사무실, 공공시설 등의 실내공간에 아름답게 연출된 식물들은 조경으로서의 가치만 지니고 있는 것이 아니다. 관음죽은 집안의 마루바닥재나 커튼에서 뿜어져 나오는 포..

약으로 먹는 웰빙식품&장수식품 [하](헬시 라이프 시리즈15)

박명윤 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열다섯 번째 도서인 이 책에서는 매일 먹는 밥과 반찬, 색다른 음식들, 건강기능식품과 보조식품, 영양제 등은 인체에 어떤 영향을 미치며 각각은 인체에 흡수된 후에 어떤 기능을 하는 것일까? 하는 궁금증을 풀어낸 책이다. 이 책에서는 우리의 식탁에 오르는 음식들과 다양한 건강기능식품들이 지닌 영양학적 가치, 인체..

약으로 먹는 웰빙식품&장수식품 [상](헬시 라이프 시리즈14)

박명윤 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열네 번째 도서인 이 책에서는 매일 먹는 밥과 반찬, 색다른 음식들, 건강기능식품과 보조식품, 영양제 등은 인체에 어떤 영향을 미치며 각각은 인체에 흡수된 후에 어떤 기능을 하는 것일까? 하는 궁금증을 풀어낸 책이다. 이 책에서는 우리의 식탁에 오르는 음식들과 다양한 건강기능식품들이 지닌 영양학적 가치, 인체에..

집에서 길러 먹는 채소와 과채류(헬시 라이프 시리즈13)

홍규현 │ 건강실용

◇ 책 소개 “건강신서시리즈”의 열세 번째 도서인 이 책은 집안의 화단이나 베란다, 텃밭에서 직접 길러 먹을 수 있는 채소와 과채류를 소개하였다. 앞의 제1장에서는 채소를 가꾸기 위한 기본 상식으로 물주기, 비료(영양분), 농약에 대하여 설명하였으며 제2장에서는 토마토, 고추, 가지, 오이, 시금치, 깻잎, 감자, 상추 등 15가지의 채소와 과채류를 담았는데 각 작물..

생활환경을 개선하는 약용식물&기능성 식물(헬시 라이프 시리즈12)

김영아 │ 자연과학

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열두 번째 도서인 이 책은 꽃이나 식물을 그저 감상하는 데 그치지 않고 약용과 건강 기능성으로 다양하게 활용하는 방법을 소개한 책이다. 집안의 화분, 화단, 텃밭에서 키우는 꽃과 약용식물들, 분위기 연출을 위해 배치한 아름다운 실내식물들, 분재용 화초와 화분에 담긴 허브식물 등을 이용하여 온 가족의 건강을 돌볼..

생활 속 건강 약초․약용식물․과수(헬시 라이프 시리즈11)

성환길 │ 건강실용

◇ 책 소개 “내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 열한 번째 도서인 우리 생활 주변에서 구할 수 있는 약용 재료들인 약초와 산야초, 약용식물과 과수, 작물과 산림 등을 기능성 건강식물과 약용식물로써 효과적으로 이용하는 방법을 소개하였다. 제1장에는 감국, 감초, 강활, 구기자 외에 20가지의 건강약초와 산야초를 가나다순으로 담았으며 제2장에는 감, 근대, 더덕, ..

버섯과 버섯요리 세트(전3권)

석순자, 장현유, 김양섭, 임경수, 손창환, 한춘섭, 이순옥, 고철순 │ 건강실용

◇ 책 소개 《버섯과 버섯요리 세트》버섯과 관련있는 3종류의 책을 묶어 하나의 세트로 구성한 것이다. <우리 산야의 자연버섯>은 식용버섯에서 독버섯까지, 우리 산야에 자생하고 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 버섯을 총망라하여 소개한 자연버섯 도감이다. 이 책은 도감 형태로 구성되었는데, 우리나라 산야에 자생하는 120여 종 버섯의 특징을 기술하고 이미지를 정리..

야생화 약초도감 양장본세트(전4권)

곽준수, 정연옥, 한종현, 김태영, 박노복, 정숙진 │ 자연과학

◇ 책 소개 《야생화․약초도감 양장본세트》의 구성 중 봄, 여름, 가을로 구분한 계절별 <야생화도감>에는 620여 종의 야생화에 대한 전체 생장과정이 사진으로 수록되었다. 아울러 <야생화 약초도감>에는 그 야생화를 한방과 민간 약초로 이용하기 위해 알아둘 식물별 특징과 약용 부위, 채취방법, 약용으로 쓰는 법 등을 담고 있다. 식물별로 새싹 전개, 잎줄기 전..

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