> 푸른행복
 
약선식재료
곽준수,한종현 공저 │ 건강실용
한국 전통 요리와 한방의 기준에 부합하는 음식의 재료를 올바로 선택하기 위해 식재료의 기원과 영양 성분, 효과를 미치는 신체의 부위와 병증 등을 식재료별로 상세히 설명하였다. <약선바루기 시리즈>의 두 번째 자료로 출간된 이 책은 ‘체질’의 문제에 천착해오던 필자들이 일상의 건강과 무병장수를 도모하는 데 있어서 자기 체질에 맞는 식재료를 올바로 고르고 이를 ..
 
 
약초 민간요법 (개정증보판)
성환길,이용호,성충기 │ 건강실용

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생활 속 약초 사용의 지혜와 처방법 및 조제법, 건강 약술 담는 방법과 효능을 알려주고, 몸에 유익한 약초와 유해한 약초를 대조하여 사진으로 담고 있는 이 책은 2009년에 발행된 초판에 일부 내용과 사진을 추가하거나 수정하여 개..
 
 
음식문화와 평론
김동희 외 │ 건강실용

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이 책은 한국과 동․서양의 음식 문화를 살펴보고 음식의 기능과 문화적인 속성을 설명하였다. 아울러 전문가 입장에서 어떻게 음식 평론을 해야 하는지를 알려주고 있다. 현대 사회는 나라별, 인종별로 다양한 음식이 공존하고 ..
 
 
한방약초·약차
박종철 │ 건강실용

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이 책은 32종의 한방 약초와 약용식물의 효능 그리고 이를 이용하여 만들 수 있는 한방 건강약차의 제조법을 설명하였다. 한방 문헌에 기재되어 있는 무병장수를 위한 약초 및 약용식물 32종, 『동의보감』에 전통적인 처방 약재로서..
 
 
야생화 백과사전 - 봄편
정연옥·오장근·신영준 공저 │ 자연과학

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국내 최초로 초본류 야생화 집대성!!
야생화의 모든 것, 새순부터 종자 결실까지 담았다.
전체 생장과정․압화․유사종까지 총망라.
처음 야생화를 공부할 때 이 꽃의 이름은 무엇인지, 언제 피는지, 또 언제..
 
 
야생화 도감 봄편
정연옥, 박노복, 곽준수, 정숙진 │ 자연과학

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 사진으로 만나는 야생 자연 상태 그대로의 우리 꽃! 그 중에서도 봄에 피는 야생화의 모든 것을 담았습니다. 새순이 돋는 모습, 잎과 줄기의 전개, 만개, 종자 결실, 시드는 모습까지, 야생화의 생장에서 소멸까지의 전 과정을 파노..
 
 
야생화 도감 여름편
정연옥, 박노복, 곽준수, 정숙진 │ 자연과학

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 사진으로 만나는 야생 자연 상태 그대로의 우리 꽃! 그 중에서도 여름에 피는 야생화의 모든 것을 담았습니다. 새순이 돋는 모습, 잎과 줄기의 전개, 만개, 종자 결실, 시드는 모습까지, 야생화의 생장에서 소멸까지..
 
 
증보판 야생화 도감 가을편
정연옥, 박노복, 곽준수, 정숙진 │ 자연과학

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 사진으로 만나는 야생 자연 상태 그대로의 우리 꽃! 그 중에서도 가을에 피는 야생화의 모든 것을 담았습니다. 새순이 돋는 모습, 잎과 줄기의 전개, 만개, 종자 결실, 시드는 모습까지, 야생화의 생장에서 소멸까지의 ..
 
 
야생화 약초도감(소프트)
곽준수, 김태영, 정연옥, 한종현 │ 자연과학

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 우리 몸에 유익한 111가지의 대표 야생화를 엄선하여 수록한 이 책은 야생화를 감상하는 것만으로 만족하지 않고 한방이나 민간요법에 따라서 약초로 활용하는 법, 식용으로 쓰는 법, 약술로 담가 먹는 법 등을 담았다. 특히 야생화 각..
 
 
야생화 약초도감(소장용 양장본)
곽준수, 김태영, 정연옥, 한종현 │ 자연과학

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 이 책은 동일한 제목과 내용으로 같은 시기에 출간된 <야생화 약초도감>과 표지와 제작 형태를 달리하며 소장용 양장본으로 만들어졌다. 하드양장본에 케이스를 씌워서 장정을 한층 고급스럽게 하였다. ‘야생화가 명약초’라는 책의 부..
 
 
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